“夫礼之初，始于饮食。”根植于江淮文化的淮扬美食，历史悠久，积淀深厚。11月20日，涟水滨河外国语学校初一级部学子开展“领略淮扬风味，传承美食文化”研学活动，参观中国淮扬菜文化博物馆，领略淮扬菜文化魅力，感受美食文化与生活的密切联系。

滨河学子们通过一段文字亦或是一幅图画了解淮扬菜发展历史和淮安的文化底蕴、丰富自身文化内涵和知识素养，加强了对家乡城市的认同感与自豪感。

“生活即教育，行为即课程”，“劳动”不是仪式和口号，而是一种赋予孩子幸福生活能力的教育。滨河淮外不仅注重孩子们学习能力的提升，更是将研学与实践紧密联系起来，在实践中体会劳动的辛劳，在美食中感受成功的喜悦。